Magazin
Entdecke die neuesten Trends und faszinierende Geschichten aus der Genusswelt Frankreichs
Richtig oder falsch? 5 Fakten über das französische Weihnachtsessen
Von Austern über Foie gras bis hin zur Bûche de Noël: Das französische Weihnachtsessen ist eine festliche Angelegenheit mit einzigartigen Traditionen, die ihr vielleicht noch nicht kanntet!
Trends
Die neuesten Gastro-Trends aus Frankreich
5 regionale Weihnachtsdesserts
Neben der Bûche de Noël (dem Weihnachtsscheit) gibt es zum Jahresende noch viele andere Gaumenfreuden zu genießen. In Frankreich gibt es hier und da vorzügliche traditionelle Spezialitäten. Hier eine kleine Bestandsaufnahme, um neue Leckereien kennenzulernen, die Ihnen das Wasser schon vorweg im Munde zusammenlaufen lassen…
Reportagen
Lerne die Produktvielfalt der französischen Regionen und Frankreichs passionierte Produzenten kennen
Das grüne Gold aus dem Südwesten Frankreichs
Inmitten der ruhigen Täler von Gaves und Adour, über die die majestätischen Pyrenäen Wache halten, findet sich ein botanischer Schatz inmitten der üppigen französischen Landschaft. Hier scheint die Sonne großzügig und nährt die grünen Reben der Hayward-Kiwis.
Alles Käse?
Frankreich ist das Käseland par excellence und es gibt so viele Geschichten rund ums Thema Käse zu erzählen. Aber siehe selbst!