Französische Küchenschätze
Ein kulinarischer Streifzug durchs französische Baskenland
Bei einer Reise durch das französische Baskenland und seine Umgebung wird eines schnell klar: Hier herrscht ein ganz besonderes Flair, denn die Region ist geprägt von ihrer eigenen Sprache, einer einzigartigen Landschaft, der Atlantikküste und einem tiefverwurzelten Regionalstolz. Dieser spiegelt sich auch in der ganz eigenen Esskultur und den besonderen baskischen Produkten wider. Davon durfte ich mich selbst einige Tage überzeugen!
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Französische Aprikosen: Obstanbau im Einklang mit der Natur
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg From France