Meet the Makers
Kommt mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Frankreich und lernt die Produzenten der besten französischen Lebensmittel kennen.
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Spargel – das zarte Frühlingsgemüse
Seit zehn Jahren baut Familie Martin auf ihrem Land in der Ardèche Spargel an – ein äußerst beliebtes Frühlingsgemüse. Wir haben sie vor Ort getroffen, um zu verstehen, wie dieses köstliche Stängelgemüse sprießt.
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Wir stellen vor: die französische Walnuss
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Französische Schalotten: Kleine Knollen mit viel Geschmack
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Das Chamäleon der Küche: Französische Birnen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Vom Obstgarten auf den Tisch: Die Geschichte der französischen Pflaume
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Das grüne Gold aus dem Südwesten Frankreichs
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Die Melone: eine Frucht, die die französische Landwirtschaft ins Rollen bringt
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France