Dessert

In vielen Ländern wird der Übergang vom Winter zum Frühling auf besondere Weise gefeiert – und in Frankreich gibt es am 2. Februar eine reizvolle Tradition: „La Chandeleur“ vereint alte Überlieferungen, glücksbringende Omen und – ganz im französischen Stil – köstliches Essen! Während andere Kulturen diesen Tag mit Bauernregeln zum Wetter verbinden, dreht sich das Fest in Frankreich darum, durch das Backen von Crêpes Glück zu erlangen. Neugierig geworden? Wir erklären dir alles, was du über La Chandeleur, den Tag der Crêpes, wissen musst. Halte auf jeden Fall deine Bratpfanne und eine Münze bereit!