Tarta Tatin de chalotas
Esta versión de la tarta Tatin tradicional, con chalotas caramelizadas sobre una base de hojaldre, logra un equilibrio perfecto de sabores. Las chalotas, un ingrediente clásico de la cocina francesa, aportan un aroma sutil pero inconfundible. Es el plato ideal para compartir con amigos o en familia... ¡aunque puede que prefieras quedártelo solo para ti!
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