Quiche Loraine Muffins 
35 mín
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Muffins al estilo "Quiche Lorraine"

Por La Cuisine de Géraldine , Food Blogger

¡Un gran clásico de la cocina francesa actualizado en forma de muffins! Perfectos para un aperitivo o para llevar de pícnic

Ingredientes Para

  • x 3
  • 200 g
  • 6 g
  • 75 ml
  • Emmental
    Emmental de Savoie IGP
  • 75 ml
  • 100 g

Preparación

1

En un bol, mezclar los huevos, la harina, la levadura en polvo, la leche, el aceite, el queso rallado y el bacon. Salpimentar. 

2

Verter la masa en moldes para muffins untados con mantequilla.
 

© ©La cuisine de Géraldine

3

Hornear a 175 °C durante 25 minutos.

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