Auvergne-Rhône-Alpes
Entdeckt das kulinarische Erbe dieser Region – von herzhaften Fleischgerichten bis zu verführerischen Desserts.
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Spargel – das zarte Frühlingsgemüse
Seit zehn Jahren baut Familie Martin auf ihrem Land in der Ardèche Spargel an – ein äußerst beliebtes Frühlingsgemüse. Wir haben sie vor Ort getroffen, um zu verstehen, wie dieses köstliche Stängelgemüse sprießt.