Peras, queso y miel. Una clásica y dulce combinación que siempre da como resultado un plato exquisito, mezcla de sabores y un lujo para el paladar. Puedes servir este plato como postre o como entrante para una ocasión especial.
Tiempo de preparación
40 mín
Ingredientes Para
-
-
-
-
-
30 gr
-
30 gr
Preparación
1
Pela y corta las peras por la mitad. Haz un hueco retirando las semillas y la parte dura del centro. Corta la parte redonda de la pera para que no se muevan en la bandeja de horno y añade el jugo de limón sobre las peras para que no se oscurezcan.
2
Mezcla el Roquefort desmenuzado, los arándanos rojos y las nueces y añade la mezcla entre las mitades de peras. Añade un chorrito de miel sobre cada pera.
3
Coloca las peras en una bandeja de horno con el hueco hacia arriba. Hornea las peras durante 25 minutos a 180 grados. Déjalas enfriar a temperatura ambiente. Sirve con más miel si lo deseas.
Nuestras últimas recetas
Postres franceses
Tartaletas de nueces, chocolate y caramelo de mantequilla salada
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
