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Französische Klassiker neu interpretiert

chocolate mousse crepe cake_Square

Crêpes-Schoko-Mousse-Kuchen

TRENDS

DE-AT-fromage3

Du hast dem Käse weh getan…

Cocoa Bean

Welttag des Kakaos und der Schokolade

Französische Desserts

Pears chocolate

Pochierte Birnen in Rotwein mit Vanillesahne und Roggenkrokant

Tortilla reblochon

Tortilla Mit Reblochon-Käse-Füllung

Rezepte für jeden Tag

Baked eggs

Œufs cocotte

Rezepte für jeden Tag

Brochettes Poulet Label Rouge

Hähnchenspieße mit Zitronen-Thymian-Marinade und gebackenen Paprikaschoten

TRENDS

Hans-Georg Pestka (rechts) im Gespräch mit Jean-Yves Bordier (Le Beurre Bordier) vor seinem Laden in Saint Malo

Bonjour et bon appétit! – Wenn freitags Frankreich an deiner Haustür klingelt

TRENDS

DE-FEATURE-Bourgueil

Typisch deutsch, französisch betrachtet - Jean Claude Bourgueil

Diese Woche besonders beliebt

WEIN

Französische Weine für gemütliche Herbst- und Winterabende

Gewinnspiel: "Vive la France"-Weinpakete von Mövenpick Wein zu gewinnen

In Zusammenarbeit mit Mövenpick Wein

TRENDS

French Onion Soup

5 klassische französische Gerichte, die du unbedingt probieren solltest

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten

In Zusammenarbeit mit CICAR

TRENDS

DE-AT-weihnachtsgebaeck

Süße Weihnachten – Gebäck, Kuchen und Desserts – Traditionen

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

MEET THE MAKERS

Saucisse de Morteau – Wurst vom Feinsten

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