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【フレンチシャルキュトリー入門】パテ、テリーヌ、フォアグラの違い
パテ、テリーヌ、ムース、リエット、フォアグラの秘密を解き明かしましょう。それぞれの特徴と違いを知れば、フランス料理を味わう楽しみがさらに広がります。
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