Otoño
Volován de pollo al vino blanco y setas
Este vol-au-vent, o volován en español, lleva un clásico de la repostería francesa a otro nivel, rellenándolo con pollo de Bresse tierno y una cremosa salsa de vin jaune. El toque especial son los champiñones de temporada que coronan el plato. ¡Prepáralos para impresionar a tus invitados!
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La nuez francesa, de cerca y a detalle
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
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La pera francesa: un ingrediente camaleónico
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
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Chalotas francesas: un sabor intenso a tamaño reducido
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
Clásicos Franceses Revisados
Tarta Tatin de chalotas
En colaboración con Frutas y Hortalizas de Francia
