「モルソー」秋元さくらシェフインタビュー前編

東京日比谷ミッドタウンに居をかまえるフレンチレストラン「モルソー」の秋元さくらシェフに、料理人になるまでの道のり、そしてフランス家庭料理への思いをお話しいただきました。シェフ特製ニース風サラダの作り方をチェックして、料理の腕を磨いちゃいましょう！

Contributor

シェフ

このフィールドにご記入

登録が確定しました

Taste France Magazineの最新情報をEメールで受け取ることに同意し、当方のプライバシーポリシーを理解します。