シーフード

Christmas essentials 1

クリスマスのごちそうに欠かせないフランス食材6選

牡蠣、フォアグラ、トリュフ ― クリスマスや年末年始にぜひ楽しみたい特別なフランス高級食材

南フランス発IGPペイ・ドックのロゼワインと合性抜群、エビと帆立を使ったハーブが香るフルーツマリネ作りました。今回合わせたロゼはピノ・ノワール100%。すっきりとした飲みごこちで美味しいロゼ。これからの季節にぴったりです。

エビと帆立のハーブが香るフルーツマリネ

コラボレーション Pays d'Oc IGP Wines

フランス食材FOCUS

King Scallops

ホタテとバレンタイン：ハウツーガイド

伝統料理の再構築

Morteau sausage moules

ブショーのムール貝とIGP モルトーソーセージの生クリーム仕立て

Légine

シーフード

レユニオン島産マジェランアイナメ

ハレの日ごはん

flambed prawns photo

AOP コニャックで！海老のフランベ

ハレの日ごはん

Carpaccio of Scallops photos

ホタテ貝柱のカルパッチョパッションフルーツ＆ライム風味

おうちごはん

Poisson blanc vapeur, sauce aux champignons

白身魚のバプール　マッシュルームソース

コラボレーション Pays d'Oc IGP Wines

Sushi

フランス産ロブスターとシードルビネガーのちらし寿司

おうちごはん

French Trout in Papillote

フランス産マスのパピヨット

今週の一番人気

教えて！エキスパート

【教えて！エキスパート】チーズのいろは

Make it Iconic - Cité du Vin Bordeaux

Make It Iconic:フランスの卓越した美食文化を支える象徴－「シテ・デュ・ヴァン」（ボルドー）

フランス食材FOCUS

シャルトリューズについてこれだけは知っておきたいこと

True or False christmas photo

フランスのクリスマス料理に関する５つのウソ？ホント？

フランス食材FOCUS

フランス流牡蠣の食べ方

decoding the wine menu

ワインメニューを読み解く：自分の好みにぴったりのフランスワインを選ぶための5ステップ

記事一覧

Christmas menu photo

記事一覧

究極のクリスマス料理ガイド

grilled cheese photo

記事一覧

グルメなピクニックにおすすめのフレンチサンドイッチ12選 🥖🌸

記事一覧

夏を楽しむイチジクレシピ6選

記事一覧

ガーデンパーティーを盛り上げる爽やかな夏のカクテル12選 ☀️🍹

記事一覧

夏はオリジナルレシピでフランスのアペロを極めよう✨

記事一覧

バレンタインに！アムール感じるフレンチレシピ集

全ての記事を読む

フォロー

© Taste France