🎄✨ いよいよ冬らしくなってきましたね。フランス料理をホリデーシーズン風にアレンジして楽しむ季節がやってきました! 🇫🇷🍽️
クリスマスの豪華ディナーや仲間とのカジュアルな年越しなど、ホリデーシーズンの食卓にフランス感をにじませる、素敵なレシピやアイデア記事をまとめました!🎅🍷
このガイドはフランス気分になる美食のパスポートです。お洒落な前菜やボリューム満点のメインディッシュ、美しいデセール、上質なワインで、思い出に残る年末年始を🎁🥂
クリスマスのおすすめ前菜レシピ
フランス産キャビアや温かな牡蠣など、簡単に作れて、フランス風のクリスマスディナーを印象づける、華やかな前菜です。
クリスマスのおすすめデザートレシピ
やっぱり、クリスマスディナーの締めくくりは甘美なスイーツがないと。チョコレートとレモンのマカロンや、伝統的なブッシュ・ド・ノエル、栗のミルフィーユ、さくらんぼグラッセのトライフル、異国的な響きの「パヴロヴァ」などはいかがですか?どれから作るか、選ぶのが大変です。
ホリデーシーズンのおすすめ記事
フランスとイギリスの両方の影響を受けた地域の伝統や、クリスマス料理の残り物をリメイクするアイデアなどをご紹介。ホットチョコレートを片手にソファーでくつろぎながら、クリスマスに向けて気分を盛り上げてくれる記事をお読みください。
クリスマスの厳選フランス産食材
フランスの最上級食材:フランス産キャビア、ペリゴール産黒トリュフ、シャンパーニュで豪華に行くのも良し。アルデッシュ産のAOP栗の濃厚な味わいを楽しみ、IGPマレンヌ=オレロンの牡蠣が持つ繊細な風味を発見し、クレマンで乾杯するのもいいですね。素敵なクリスマスをお過ごしください!