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サステナブルストーリー

Illustration - french foodtech

アグリ・フードテックで世界をリードするフランス

サステナブルストーリー

Dreams and challenges of the new generation

農業：新世代の夢と挑戦

French macaron for Christmas

フランスの業界プロ直伝、ホリデーシーズンのおもてなし

Beaujolais-Nouveau

ボジョレー・ヌーヴォー：世界中が祝う解禁日

鶏手羽中の根菜グリル

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Make it Iconic - Cité du Vin Bordeaux

Make It Iconic:フランスの卓越した美食文化を支える象徴－「シテ・デュ・ヴァン」（ボルドー）

南フランス発IGPペイ・ドックのロゼワインと合性抜群、エビと帆立を使ったハーブが香るフルーツマリネ作りました。今回合わせたロゼはピノ・ノワール100%。すっきりとした飲みごこちで美味しいロゼ。これからの季節にぴったりです。

エビと帆立のハーブが香るフルーツマリネ

コラボレーション Pays d'Oc IGP Wines

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Let’s twist 5 root vegetables

5つの根菜にひとひねりを加えましょう

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フレンチトースト、フレンチフライ、フレンチプレスは本当にフランス生まれ？

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フランス産チーズをもっとよく知るためのガイド

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フランス流牡蠣の食べ方

教えて！エキスパート

Ask the expert : charcuterie

パテからソーシソンまで：パリのシャルキュティエに聞く、プロのアドバイス

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