Schwein

Saucisse de Morteau – Wurst vom Feinsten
In Malbuisson im Juragebirge besuchen wir das Unternehmen Grésard, um uns näher mit dieser köstlichen, traditionellen Räucherwurst zu befassen, die als gastronomisches Wahrzeichen der Franche-Comté gilt.
Besondere Anlässe

Knuspriger Schweinebauch mit französischen Pflaumen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France