Französische Saucen
Bühne frei für die Basics der französischen Küche wie Saucen, Dressings und Bouillons
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Feigen-Chutney
Dieses Feigen-Chutney ist als Dip zu einer Käseplatte oder Foie gras ideal. Es gibt einen Hauch von Süße, bleibt aber dennoch leicht säuerlich.