Französische Saucen
Bühne frei für die Basics der französischen Küche wie Saucen, Dressings und Bouillons
Feigen-Chutney
Dieses Feigen-Chutney ist als Dip zu einer Käseplatte oder Foie gras ideal. Es gibt einen Hauch von Süße, bleibt aber dennoch leicht säuerlich.