Der britische Küchenchef David Kelly (Ex-Sausalito, 6 Paul Bert) steht für frische, saisonale Marktküche. Fans von Pork Pies, Sausage Rolls und Scotch Eggs können sich freuen: Der Londoner eröffnet demnächst Project Sausage - das erste britische Delikatessengeschäft im 11. Arrondissement, nur mit den besten französischen Zutaten.
Er hat uns gezeigt, dass er ein echter Food Lover ist und sogar Gefühle für seine Burger entwickelt!