Ente
Die Ente: Entdecke eine beliebte Zutat der französischen Küche
Magret, Confit, Foie gras: Ente ist aus der französischen Küche nicht wegzudenken – mit unzähligen Zubereitungsarten, die von klassischen Rezepten bis hin zu raffinierten Kreationen reichen.
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR