バロン・マキシムは、伝統的な“ブレンディング”という技術の概念を変えるようなテイスティングを体験していただきたいと思っています。
ぶどう栽培の技術を超えるもの、それは、バロン・マキシムのフィロソフィーであり真髄でもあります。
シェフやパフューマーのように、フレーバー、テクスチャー、アロマのバランスを追求し、体験いただいた喜びを最大限に引き出すのです。
私たちの喜びは、ワインについて語ることよりも、お客様に自信を持っていただくことにあります。
自分の好みを理解し、自分の選択を主張できるようになることを目指しています。
自分を高めたい、自分の感覚を信じることができる方は、ぜひバロン・マキシムの世界を探求してください。
