Winter
Wurzelgemüse einmal anders – fünf Ideen
Rote Bete, Knollensellerie, Steckrübe, Pastinake und Topinambur. Sobald der erste Frost beginnt, kommen uns diese „Wurzeln“ wieder in den Sinn. Und zurecht! Anstatt sie „wie üblich“ zu kochen, schlägt das Taste France Magazine andere Zubereitungsarten vor, die von Küchenchef Alain Passard* vorgeschlagen werden. Ab in die Küche!
Rezepte für jeden Tag
Toasted Coconut Bread mit Mini-Kiwis Nergi® Kompott
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Rezepte für jeden Tag
Grünkohl Steak Salad mit Charoluxe-Rindfleisch
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
Besondere Anlässe
Charoluxe Entrecôte mit Kürbispüree und Schmorzwiebeln
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
Rezepte für jeden Tag
Festlicher Wintersalat Kranz mit HoneyCrunch® Äpfel, Radicchio, Belugalinsen, Ziegenfrischkäse, Granatapfel und Himbeerdressing
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Diese Woche besonders beliebt
WEIN
Gewinnspiel: "Vive la France"-Weinpakete von Mövenpick Wein zu gewinnen
In Zusammenarbeit mit Mövenpick Wein
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
Dossiers
