Obst
Das Chamäleon der Küche: Französische Birnen
Die Birne ist eine sehr alte Obstsorte und wird seit über 4.000 Jahren genutzt, was kaum überrascht: Sie ist das ganze Jahr über erhältlich und passt dank ihrer Vielfalt zu unzähligen Rezepten – eine robuste, saftige Frucht, die sich ebenso gut mit dunkler Schokolade wie mit einem weichen und würzigen Roquefort kombinieren lässt.
MEET THE MAKERS
Vom Obstgarten auf den Tisch: Die Geschichte der französischen Pflaume
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Französische Desserts
Mandel und Mirabellen Mini-Clafoutis
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Das grüne Gold aus dem Südwesten Frankreichs
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
FRANKREICH IN DEINER NÄHE
Gesund snacken und nachhaltig genießen mit Obst und Gemüse aus Frankreich auf der Berlin Food Week
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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Die Melone: eine Frucht, die die französische Landwirtschaft ins Rollen bringt
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
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WEIN
Gewinnspiel: "Vive la France"-Weinpakete von Mövenpick Wein zu gewinnen
In Zusammenarbeit mit Mövenpick Wein
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
Dossiers
