Trends

TRENDS

Rindertartar vom Charolais-Rind, Haselnuss-Sablés mit Selles-sur-Cher-Creme, karamellisierte Äpfel

Kreative Rezepte für euer Weihnachten à la française

In Zusammenarbeit mit Charoluxe & Ziegenkäse aus Frankreich

WEIN

A two-tier Champagne region?

A two-tier Champagne region?

TRENDS

Das große Backen

Das große Backen - Plätzchen, Lebkuchen, Bûche de Noël

GRÜNES FRANKREICH

Green Lines: Agriculture and solar energy

Grünes Frankreich: Agri-Photovoltaik - Landwirtschaft und Solarenergie

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Génépi

Schnäpschen, Liqueur und anderes zum Schluss

TRENDS

The French eat the weirdest things

Stranger Things auf französischen Tellern

FRANKREICH IN DEINER NÄHE

Boulangerie Merlê in Köln

Der betörende Duft frischen Baguettes - Jaques Merlet, kulinarischer Genussbotschafter

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Squashes of all stripes: butternut, pumpkin and more

Von Hokkaido bis Butternut: Kürbis & Co.

TRENDS

Butter

Butter oder Öl? Eine Frage des Geschmacks – und der Regionen

Diese Woche besonders beliebt

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French Onion Soup

5 klassische französische Gerichte, die du unbedingt probieren solltest

TRENDS

French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

TRENDS

Die NoLo-Alkohol-Bewegung: bewusster Alkoholkonsum im neuen Jahr

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Why Escargot Aren’t As Bad As You Think ?

Warum Schnecken gar nicht so übel sind, wie du vielleicht denkst

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

Dossiers

Dossier

Festliche Aromen: Französische Winterfrüchte im Mittelpunkt ❄🍎

Mit Fruit and Veg from France

Wintersalat mit HoneyCrunch® Äpfeln

Dossier

Soulfood à la française für genussvolle Wintertage

Guide to French Wine

Dossier

Französische Weine: ein Guide für Einsteiger

the perfect picnic

Dossier

Das perfekte französische Picknick

Aprikose aus Franrkeich

Dossier

Aprikosen aus Frankreich

Mit Fruit and Veg from France

Dossier

Der ultimative Guide für euren Valentinstag

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