Mix & Match

Lamb

コロラド産ラムのあばら肉のローストキュウリとディル入りヨーグルト添え

Veal parsnips and cocoa sauce

仔牛とパースニップのカカオソース

utoshi4

塩とワインビネガーの肉じゃが

kyoko3

オイルサーディンとオリーブの和風パスタ

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大葉とフランス産マスタードのミルフィーユカツ

Puy lentils

ル・ピュイ産レンズ豆と季節の野菜のカレー

フォアグラ6

フォアグラ丼

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3種のフランスチーズと干し柿のテリーヌ

Crumble

バターナッツかぼちゃとコンテチーズのクランブル

今週の一番人気

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フレンチトースト、フレンチフライ、フレンチプレスは本当にフランス生まれ？

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フランス産チーズをもっとよく知るためのガイド

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フランス流牡蠣の食べ方

Make it Iconic - Cité du Vin Bordeaux

Make It Iconic:フランスの卓越した美食文化を支える象徴－「シテ・デュ・ヴァン」（ボルドー）

教えて！エキスパート

Ask the expert : charcuterie

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