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MEET THE MAKERS

Irouléguy: The little appellation with a big future

Irouléguy, das kleine aufstrebende Weinanbaugebiet mit Qualitätssiegel

MEET THE MAKERS

New blood in Jurançon

Ein frischer Wind im Jurançon!

FRANKREICH IN DEINER NÄHE

Die Inhaber des Petit Fritz

Petit Fritz – ein kleines „Paris“ in Schwabing

MEET THE MAKERS

Strawberries, as told by the Mas family

Die Erdbeere von Familie Mas

In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg From France

Luc Mas in seiner Erdbeerplantage

Die Erdbeere von Familie Mas

In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg From France

GRÜNES FRANKREICH

Green lines : Bulk Food, Less Waste

Grünes Frankreich: Konsum ja, aber bitte unverpackt

FRANKREICH IN DEINER NÄHE

Creperie Maison Morel in Münster

Maison Morel – Ein Gefühl wie nach Hause kommen

TRENDS

Virginie Protat, Küchenchefin im Tantris DNA

Tantris DNA – französische Klassik neu gedacht

Spargel aus den Landes

Spargel „des Sables des Landes“, der Star des Frühlings!

In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg From France

Diese Woche besonders beliebt

TRENDS

French Onion Soup

5 klassische französische Gerichte, die du unbedingt probieren solltest

TRENDS

French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

TRENDS

Die NoLo-Alkohol-Bewegung: bewusster Alkoholkonsum im neuen Jahr

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Why Escargot Aren’t As Bad As You Think ?

Warum Schnecken gar nicht so übel sind, wie du vielleicht denkst

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

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