「モルソー」秋元さくらシェフインタビュー 前編
東京日比谷ミッドタウンに居をかまえるフレンチレストラン「モルソー」の秋元さくらシェフに、料理人になるまでの道のり、そしてフランス家庭料理への思いをお話しいただきました。 シェフ特製ニース風サラダの作り方をチェックして、料理の腕を磨いちゃいましょう!
Creator
![Sakura Akimoto](/sites/default/files/styles/max_325x325/public/2023-09/%E7%A7%8B%E5%85%83%E3%81%95%E3%81%8F%E3%82%89.jpg.webp?itok=pdWDaBD6)
秋元 さくら
シェフ
東京日比谷ミッドタウンに居をかまえるフレンチレストラン「モルソー」の秋元さくらシェフに、料理人になるまでの道のり、そしてフランス家庭料理への思いをお話しいただきました。 シェフ特製ニース風サラダの作り方をチェックして、料理の腕を磨いちゃいましょう!
シェフ
© Taste France