Ile-de-France
Käseherstellung à la française
Was wäre die französische Gastronomie ohne ihren Käse! Heute zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie diese Köstlichkeit entsteht. Begleitet uns auf unserer Stippvisite bei einer Molkerei vor den Toren von Paris. Hier erfahren wir, was es mit der Käseproduktion in Frankreich auf sich hat.
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