Le Salon International de l'Agriculture, l'une des plus grandes foires alimentaires du monde
Découvrez le cœur de l'agriculture française au Salon de l'Agriculture, la plus grande ferme de France. Un événement annuel qui réunit tradition, innovation et défis contemporains au parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris.
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Les échalotes françaises : petit bulbe, grande saveur
En partenariat avec Interfel
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Du verger à la table : L’histoire de la prune française
En partenariat avec Interfel
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Les dernières tendances de la gastronomie française
Le Concours Général Agricole : un phénomène unique au monde
Organisé chaque année fin février, lors du Salon International de l’Agriculture, cet évènement récompense près de 6500 animaux, produits, vins… de la prestigieuse médaille à la feuille de chêne, en or, argent ou bronze. À l’occasion de la clôture de l’édition 2022, le 6 mars dernier, retour sur ce porte-drapeau de l’excellence alimentaire française.
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Explorez la richesse du terroir français et ses producteurs passionnés
Les échalotes françaises : petit bulbe, grande saveur
Confite, caramélisée, râpée ou rôtie, l’humble échalote française joue un rôle de premier plan dans les incontournables de la cuisine française moderne. L'une d'entre elles, l'échalote d'Anjou, est tout à fait unique en France. Cultivés dans la province du même nom, ces petits alliums ont une force de frappe considérable par rapport à leur taille. Fermement ancrés dans les habitudes des Français, ils font partie des indispensables sur les listes de courses. Au marché !
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Les échalotes françaises : petit bulbe, grande saveur
En partenariat avec Interfel
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Du verger à la table : L’histoire de la prune française
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Le melon, fruit d’une agriculture française qui roule
En partenariat avec Interfel
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Le chou-fleur, légume breton par excellence !
En partenariat avec Fruit and Veg From France
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Découvrez les dernières tendances vinicoles avec nos recommandations et avis d'experts.
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