Besondere Anlässe
Vol-au-vent mit Huhn und Pilzen
Dieses Hähnchen-Vol-au-vent mit Vin Jaune und Pilzen ist ein klassisches französisches Gebäck, gefüllt mit zartem, cremigem Bresse-Hähnchenfleisch und einer luxuriösen Vin Jaune-Sauce. Gekrönt mit sautierten Pilzen der Saison ist dieses Vol-au-vent ideal als Vorspeise oder um Gäste zu verwöhnen.
Besondere Anlässe
Knuspriger Schweinebauch mit französischen Pflaumen
In Zusammenarbeit mit Fruit and Veg from France
Besondere Anlässe
Charoluxe Entrecôte mit Kürbispüree und Schmorzwiebeln
In Zusammenarbeit mit Charoluxe
Diese Woche besonders beliebt
FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE
Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten
In Zusammenarbeit mit CICAR
Dossiers
