Happy Valentine's Day💘
フレンチバレンタインキャンペーン 2025年1月24日~2月6日まで実施中!
フレンチバレンタインに欠かせない、TFMオリジナルのハート型モールドを使ったバレンタインにぴったりのデザートをご用意しました🌹
真っ赤なハートにアムール(愛)を込めて♥️
皆さま、素敵なバレンタインをお過ごしください✨
材料 For
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2 本 (20g)
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40 g
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1 g
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9 粒
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100 g
作り方
1
チョコレート用ハート型モールドに湯せんで溶かしたデコペン(レッド)を等分入れて刷毛を使い型に沿って塗る。
2
乾いたら湯せんで溶かしたホワイトチョコレート(40g)とフリーズドライいちごを混ぜ合わせ絞り袋に入れる。
①のモールドに流し入れ余分なチョコレートは、カードなど使って擦切る。冷蔵庫で固まるまで冷やす。
※使用するチョコレートは、製菓用チョコレート~コーティングチョコレート。または板チョコなどお好みのもので!
3
ホワイトチョコレート(100g)を湯せんで溶かしたら小さめのグラスなどに移し替える。
いちごにチョコレートをコーティングする。
竹串をいちごに刺して作業するとよい。
4
③で余ったホワイトチョコレートを絞り袋に入れていちごにデコレーションする。
②のチョコレートをモールドから剥がしいちごにつける。
冷蔵庫に入れてよく冷やしてできあがり。