カマンベールとハムがたっぷりの卵サンドイッチに、プロヴァンスのハーブが効いたマヨネーズを合わせて、簡単で美味しい朝食の完成。しっかり食べて元気に一日をスタートしましょう！
材料 For
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x 2
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2 個
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作り方
1
マヨネーズ、ケーパー、ハーブ・ド・プロヴァンスを小さなボウルで混ぜ合わせる。
© ©BrakeThrough Media
2
大きなフライパンにバターを入れ、中火で溶かす。卵をフライパンに割り入れ、塩・胡椒をひとつまみ振りかける。卵黄をやさしく割り、白身と黄身が固まり始めるまで、約2分焼く。裏返した卵の上にチーズを並べる。チーズが柔らかくなり、卵黄が半熟程度になるまでさらに1分ほど焼く。
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3
丸パンを半分にカットして、上下に混ぜておいたマヨネーズを塗る。ハムを2枚並べ、その上に卵をのせ挟む。
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