![Soupe Champenoise](/sites/tastefrance.com/files/styles/banner_xs_x1/public/2023-07/soupe-champenoise-27_0.jpg?itok=p9oi_fgJ)
ラズベリーを使った色鮮やかなスープ・シャンパノワーズ🍓🌿 は、作る過程も魅惑的。みずみずしいラズベリーを、レモンジュースとサトウキビのシロップ、コアントローに漬けると、魔法のように混ざり合います。これをグラスに入れて、冷えたシャンパーニュを滝のように注ぎ入れるだけ。🥂🌟
材料 For
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100 ml
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100 ml
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150 ml
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125 g
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作り方
1
飲む前日または2時間前までに、ボウルにラズベリー、サトウキビのシロップ、コアントロー、レモンジュースを入れる。ふたをして冷やす。
2
飲む直前に、中身の30~50 mL(大さじ2~3杯)をグラスの底に入れ、冷えたシャンパンを上からかける。ラズベリーとタイムの枝を飾って、できあがり。
![](/sites/tastefrance.com/files/2023-07/soupe-champenoise-33.jpg)
© Geraldine
Contributor
![Géraldine LEVERD](/sites/tastefrance.com/files/styles/max_325x325/public/2023-08/MicrosoftTeams-image.png.webp?itok=JzD8nNHA)
Géraldine Leverd
フードブロガー