![Riz au lait](/sites/tastefrance.com/files/styles/banner_xs_x1/public/2021-09/RIZ%20AU%20LAIT.jpg?itok=TD2uIMhs)
気分の晴れない日に温かいライスプディングを食べると、ホッとするもの。香りが良く、クリーミーで、ほのかに甘く、気分に合わせて簡単にアレンジできます。タヒチ産バニラ入りのライスプディングは最高のおやつです!
材料 For
-
200 g
-
-
1 l
-
作り方
1
バニラのさやを縦に割り、種をこそげ取る。
2
バニラビーンズと全乳1Lを火にかける。
3
煮立ったら米200gを加える。
4
そのまま弱火にかけて、よくかき混ぜる。
5
30分ほどで火からおろし、きび砂糖80gを加える。
6
米を少し蒸らす。