この夏のお気に入りになること間違いなし!のカクテルレシピをご紹介します。
フランス産パスティス(アニス風味の伝統的な蒸留酒)とイチゴを組み合わせたら、南フランスにいる気分でアペリティフを愉しめるはず☀️⛱
デコレーションのコツ
氷と水を注ぐ前に、スライスしたイチゴをグラスの内側に貼り付けましょう。
材料 For
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6 粒
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20 cc
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作り方
1
イチゴのヘタを取って、グラスに入れ、大さじ2のカソナードを加えて、ソース状になるまですりこぎでむらなく潰す。
2
20 cc分を濾してグラスに注ぎ、フランス産パスティス20 cc も加える。
3
よく混ぜて、氷を加える。
4
冷水を注ぐ。
5
スライスしたイチゴを飾り、すぐに召し上がれ。
Contributor
Valentine Benoist
エディター