爽やかでカラフルな甘辛コンビ
材料 For
-
-
白ごま5 g -
220 g
-
12 個
-
2 個
-
1 個
-
4 本
-
1 個
-
125 g
-
10 cl
-
5 g
-
作り方
1
鍋にキヌアを入れます。キヌア1に対して水1.5の量を沸騰させて10分間加熱し、10分ほど蒸らします。塩をかけ、置いておきます。
2
プチトマトを洗い、にんじんとマンゴーの皮をむきます。
3
プチトマトを2つに切り、にんじんは薄い輪切り、マンゴーは薄くスライスします。
4
赤たまねぎの皮をむき、みじん切りにします。
5
アボカドの皮をむき、スライスします。
6
ベビーリーフを4つのカフェオレボウルの底に敷きます。
7
ベビーリーフの上にキヌア、玉ねぎ、トマト、マグレ・ド・カナールスライス、アボカド、マンゴー、にんじんの輪切りをまんべんなく入れます。
8
レモン汁、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけます。
9
塩こしょうした後、ゴマを全体にかけます。
最新レシピ
今週の一番人気
