とっても簡単なのにおいしい！
準備に必要な時間
15分
材料 For
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30 cl
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3 個
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30 g
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60 g
作り方
1
オーブンを180度に予熱します。
2
牛乳を鍋に入れ、カカオパウダーを加え、ミキサーで混ぜ、沸騰するまで温めます。
3
その間、ボールに卵黄、砂糖、エスプレット唐辛子を入れ、電動ミキサーで混ぜます。温めたカカオに牛乳を入れ、ミキサーで混ぜ続けます。
4
小瓶に分けます。オーブンの天板に４つの小瓶（素焼きまたはガラス）を置きます。小瓶に分けます。半分くらいまで天板にお湯を入れます。
5
180度のオーブンで 30～40分間焼きます。
6
オーブンから出し、冷まします。最低でも1 時間は冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
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