Whipped Salted Butter mit Honig, Zitrone und Thymian
Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack für zwischendurch! Mit Brot oder frischem Baguette anrichten und schon ist es fertig.
Tipp: Du kannst alternativ auch das La Baleine feines Meersalz verwenden und dieses direkt mit der Butter aufschlagen lassen.
準備に必要な時間
材料 For
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Zutaten:
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140 g
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4 TL
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x 2
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Zum Toppen:
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1 TL
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Zum Servieren:
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作り方
1
Die zimmerwarme Butter mit der Sahne, dem Honig und dem Zitronenabrieb in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine mit dem Schneebesen (oder mit dem Handrührgerät) erst 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen, so dass sich alle Zutaten gut verbinden.
2
Dann die Geschwindigkeit erhöhen und die Buttermischung ca. 5 Minuten kräftig aufschlagen, so dass eine fluffige Buttermischung entsteht.
3
Die Whipped Butter in einer Schale anrichten, mit La Baleine großes Meersalz und frischem Thymian toppen und mit frischem Baguette genießen.
Guten Appetit!
Contributor
Bloggerin