Burger Iberico
40分
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Hamburguesa de cerdo ibérico con queso camembert

¿Quien dice que no se puede comer con una hamburguesa de manera saludable? Os proponemos hacerlo con Presa ibérica, uno de los cortes más nobles del cerdo ibérico, con el fabuloso queso Camembert.

材料 For

  • Jambon
    Presa de cerdo ibérico
    400 g
  • Camembert Cheese on green background
    AOP カマンベール・ド・ノルマンディー
  • x 1
  • Cévennes sweet onion
    AOP セヴェンヌ産スウィートオニオン
  • x 2

作り方

1

Comenzamos picando la carne con la ayuda de una picadora.

© ©Recetas para ser feliz

2

Formamos las hamburguesas, podemos pesar la carne para que pesen los mismos gramos. Podemos añadir queso Camembert a la mezcla o ponerlo después, como más nos guste.

© ©Recetas para ser feliz

3

Cocinamos las hamburguesas en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva.

© ©Recetas para ser feliz

4

Ahora formamos las hamburguesas. Abrimos el pan, ponemos la hamburguesa, cebolla a rodajas, tomate a rodajas y la lechuga. Coronamos con el queso camembert.

© ©Recetas para ser feliz

5

Servimos inmediatamente. Podemos acompañar con alguna salsa si se desea.

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