30 mín
Tomates franceses multicolores con queso de oveja
Un plato de verano que da protagonismo a los tomates franceses. El tomate es una fruta de temporada que nos encanta siempre que se cocina. Y sí, a pesar de lo que algunos puedan pensar, ¡el tomate es una fruta y no una verdura!
Ingredientes Para
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200 g
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2 puñado
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x 2
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2 cucharadas
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6 rebanadas
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6 cucharadas
Preparación
1
Corta los tomates en rodajas. Colócalos en una fuente para horno.
2
Corta las rebanadas de pan en trozos pequeños y agrégalas a la fuente.
3
Desmenuza el queso de oveja por encima.
4
Agrega las aceitunas y el romero. Salpimienta.
5
Rocía generosamente con aceite de oliva y añade los piñones.
6
Hornea durante 20 minutos a 180 °C.