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FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Meersalz

Der Geschmack des Meeres: Salinen-Salz aus Frankreich

TRENDS

Sauce Verte Francfort

Grüne Soße vs. sauce verte - Wer hat’s erfunden? Eine Spurensuche.

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Huitres

Surfen & Schlürfen - Französischer Atlantik vs. Nordsee – Wo die besten Austern der Welt herkommen?

Rezepte für jeden Tag

Grüner Spargel mit Grüner Sauce

Grüner Spargel mit Grüner Sauce und pochiertem Ei

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Moutarde étonnante

Atemberaubend – Was die zwei bekanntesten Senfklassiker Frankreichs so unwiderstehlich macht…

Fertiger Marzipankuchen mit Lavendelhonig

Marzipankuchen mit Tannenhonig

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

IMG_1666-min

Das Superfood aus Frankreich: Camargue-Reis

TRENDS

Grapefruit on blue background

Mode und Food: die Sache (und das Geschäft) mit dem Geschmack

WEIN

corks

Das Battle: Korken gegen Schraubverschluss

Diese Woche besonders beliebt

WEIN

Französische Weine für gemütliche Herbst- und Winterabende

Gewinnspiel: "Vive la France"-Weinpakete von Mövenpick Wein zu gewinnen

In Zusammenarbeit mit Mövenpick Wein

TRENDS

French Onion Soup

5 klassische französische Gerichte, die du unbedingt probieren solltest

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Die französische Barbarie Ente – Der König der Enten

In Zusammenarbeit mit CICAR

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

TRENDS

DE-AT-weihnachtsgebaeck

Süße Weihnachten – Gebäck, Kuchen und Desserts – Traditionen

TRENDS

4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

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