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Croque_monsieur

Croque Monsieur mit Roquefort und Walnüssen

Drinks & Cocktails

Jack Rose

Cocktail Jack Rose

Rezepte für jeden Tag

Cocotte de moules

Miesmuscheltopf mit Muscadet

Ham Maki

Maki mit Bayonne-Schinken und Reis aus der Camargue

Rezepte für jeden Tag

Lentils Hummus

Hummus aus grünen Puy-Linsen

Französische Desserts

Cacao cream

Warme Kakaocreme mit Espelette-Pfeffer

PDO Vosges Pine Honey

Süßspeisen

Tannenhonig aus den Vogesen (AOP)

Rezepte für jeden Tag

Provence-Style Tapas with Olive Oil and Fresh Tomatoes

Tapas der Provence mit Olivenöl und frischen Tomaten

A slice of Roquefort cheese

Käse & Milchprodukte

Roquefort AOP (geschützte Ursprungsbezeichnung)

Diese Woche besonders beliebt

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French Onion Soup

5 klassische französische Gerichte, die du unbedingt probieren solltest

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French style dinner

So organisierst du ein französisches Abendessen

TRENDS

Die NoLo-Alkohol-Bewegung: bewusster Alkoholkonsum im neuen Jahr

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4 Fauxpas, die ich als Französin in deutschen Restaurants nie wieder machen werde

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

Why Escargot Aren’t As Bad As You Think ?

Warum Schnecken gar nicht so übel sind, wie du vielleicht denkst

FRANZÖSISCHE KÜCHENSCHÄTZE

DE-AT-pate-rillettes

Terrinen, Pasteten, Rillettes und Co. – mit den Klassikern der französischen Küche richtig was hermachen

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