Peras, queso y miel. Una clásica y dulce combinación que siempre da como resultado un plato exquisito, mezcla de sabores y un lujo para el paladar. Puedes servir este plato como postre o como entrante para una ocasión especial.
Preparation time
40 min
Ingredients For
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30 gr
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30 gr
Preparation
1
Pela y corta las peras por la mitad. Haz un hueco retirando las semillas y la parte dura del centro. Corta la parte redonda de la pera para que no se muevan en la bandeja de horno y añade el jugo de limón sobre las peras para que no se oscurezcan.
2
Mezcla el Roquefort desmenuzado, los arándanos rojos y las nueces y añade la mezcla entre las mitades de peras. Añade un chorrito de miel sobre cada pera.
3
Coloca las peras en una bandeja de horno con el hueco hacia arriba. Hornea las peras durante 25 minutos a 180 grados. Déjalas enfriar a temperatura ambiente. Sirve con más miel si lo deseas.
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