定番のホットドッグをIGP モルトーソーセージを使って、フランス風にアレンジしてみましょう！
フランシュ・コンテ地方の伝統的な燻製ソーセージは、甘いイングリッシュ・マスタードと酸味の効いたオニオンピクルスと相性抜群。
準備に必要な時間
5分
材料 For
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2 個
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x 2
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4 個
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作り方
1
モルトーソーセージを1cmの厚さにスライスする。
2
オニオンピクルスを薄くスライスし、フレッシュハーブを洗う。
3
中火から強火で熱したフライパンで、モルトーソーセージを焼き色がつくまで炒める。
4
ホットドッグ用バンズにモルトーを3切れずつ、オニオンピクルス、マスタード、刻んだフレッシュハーブと一緒に挟む。
熱々のうちに召し上がれ！
© Jaja Food Studio
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