冬のディナーに友達同士でシェアする気前のいい料理
準備に必要な時間
15分
材料 For
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1.20 kg
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200 g
作り方
1
オーブンを180度に予熱します。
2
玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。バター10 g を入れ、きつね色になるまで5分間炒めます。
3
ベーコンを加え、さらに5分間炒めます。
4
蒸したじゃがいもの皮をむき、 2 cmの厚みに輪切りします。
5
グラタン皿に残りのバター20 gを塗ります。じゃがいもを1層敷き、塩こしょうします。玉ねぎとベーコンを炒めたものをその上に加え、クリーム5 clを全体にかけ、こしょうをふります。2回繰り返します。
6
ポンレヴェックを1 cmの厚みにスライスします。グラタン皿の最上部に敷きます。
7
180度のオーブンで25分焼きます。グリーンサラダを添えて温かいうちにお召し上がりください。
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