フレンチ・ドレッシングはサラダや生野菜の味付けに最適！
材料 For
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30 ml
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作り方
1
ワインヴィネガー、塩、コショウを混ぜる。フォークか小さな泡立て器で塩が溶けるように泡立てる。
2
マスタードとオリーブオイルを加える。なめらかになるまで泡立てる。
3
エシャロットは皮をむいてみじん切りにする。食べる直前にドレッシングに加える。
© ©Cuisine de Géraldine
Contributor
Géraldine Leverd
フードブロガー
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