
アペリティフやピクニックのお供にぴったりな、ミニトマトとオッソー・イラティの美味しいマフィンのレシピです!オッソー・イラティは、エスプレット唐辛子やミニトマトとの相性が抜群の羊乳チーズです。
材料 For
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200 g
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100 g
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3 個
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6 g
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75 ml
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75 ml
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作り方
1
ボウルに卵、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、オイル、エスプレット唐辛子、乾燥タイムを入れて混ぜ合わせます。塩、胡椒をします。
2
ミニトマトを半分にカットします。オッソー・イラティチーズは角切りにします。
あらかじめバターを塗ったマフィン型にミニトマトとオッソー・イラティチーズを入れます。

© ©La Cuisine de Géraldine
3
バターを塗ったマフィン型に生地を流し込みます。

© ©La Cuisine de Géraldine
4
175℃で25分焼く。
Contributor

Géraldine Leverd
フードブロガー