Cherry Tomatoes and Ossau-Iraty Muffins 
45分
Average: 3.2 (15 valoraciones)

ミニトマトとオッソー・イラティチーズのマフィン 

By Géraldine Leverd, フードブロガー

アペリティフやピクニックのお供にぴったりな、ミニトマトとオッソー・イラティの美味しいマフィンのレシピです!オッソー・イラティは、エスプレット唐辛子やミニトマトとの相性が抜群の羊乳チーズです。 

材料 For

  • 200 g
  • Ossau-Iraty
    オッソー・イラティ
  • 100 g
  • 3
  • 6 g
  • 75 ml
  • 75 ml
  • PDO Espelette Pepper
    AOP エスプレット唐辛子

作り方

1

ボウルに卵、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、オイル、エスプレット唐辛子、乾燥タイムを入れて混ぜ合わせます。塩、胡椒をします。 

2

ミニトマトを半分にカットします。オッソー・イラティチーズは角切りにします。
あらかじめバターを塗ったマフィン型にミニトマトとオッソー・イラティチーズを入れます。  

© ©La Cuisine de Géraldine

3

バターを塗ったマフィン型に生地を流し込みます。
 

© ©La Cuisine de Géraldine

4

175℃で25分焼く。   

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