35分
Entenbraten mit Mango
Diese Kombination aus süß und salzig passt echt super zusammen und wird eure Geschmacksknospen überraschen.
準備に必要な時間
15分
材料 For
-
x 2
-
x 1
-
-
-
作り方
1
Heizen Sie den Ofen auf 210°C vor.
2
Schneiden Sie das Fett von den Entenfilets ab.
© ©ContentLAB Studio
3
Die Entenfilets in einer Pfanne bei starker Hitze anbraten, dabei mit der Fettseite beginnen.
© ©ContentLAB Studio
4
Schälen Sie die Mango, halbieren Sie sie und entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie die Mango in etwas dickere Streifen.
© ©ContentLAB Studio
5
Würzen Sie die Filets mit Salz und Pfeffer.
6
Die Mangoscheiben auf einem Filet anrichten, mit Rosmarin bestreuen und die Mangoscheiben mit dem zweiten Entenfilet abdecken.
© ©ContentLAB Studio
7
Binden Sie die beide Filets zu einem Braten zusammen.
© ©ContentLAB Studio
8
Je nach gewünschter Garzeit 15 bis 20 Minuten in den Ofen schieben.
最新レシピ
今週の一番人気
