Poire
Poires Rôties au Bleu d’Auvergne et Salade de Mâche aux Noix
La douceur des poires rôties se marie à merveille avec le crémeux du Bleu d'Auvergne et le croquant des noix et des noisettes. Accompagnée d'une salade de mâche assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile de noix, cette recette est idéale pour une entrée d'automne ou d'hiver.
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