La food est devenue une machine à rêve au même titre que la mode. Associées, elles deviennent irrésistibles. La preuve à Paris, New-York et Milan.
Mode et food partagent un univers où des valeurs comme la qualité, le savoir-faire, l’esthétique et le plaisir prévalent. Elles étaient donc faites pour se rencontrer. Et collaborer. Mais pas question de simplement passer des petits fours pendant les défilés. Véritable outil de communication, la collab (ou co-branding) est l’opportunité pour deux marques de toucher une nouvelle clientèle avec un produit éphémère en série limitée, donc attirant. Luxe et prêt-à-porter s’y engouffrent avec délice.
Chocolat et lingerie
L’été dernier, le lancement de la collection Adidas Originals x AriZona Iced Tea a tourné à l’émeute à New York ; on pouvait en effet y acheter une paire de sneakers au prix d’une canette de thé glacé. Glamour en diable, le chocolatier belge Pierre Marcolini, après avoir confié le relooking de ses cœurs en chocolat à l’icône de mode Victoria Beckham, a sollicité Carine Gilson, créatrice de lingerie couture, pour dessiner sa collection Saint-Valentin. On peut aussi citer la collab Smeg / Dolce&Gabbana : jamais un grille-pain n’a été aussi désirable…
Nouveau hot spot food de Paris, le restaurant Citron installé aux Galeries Lafayette est né lui de la rencontre entre le styliste Simon Porte Jacquemus et Ramon Mac-Crohon, CEO de Caviar Kaspia. A quelques mètres de là, sur les Champs-Elysées, le pâtissier Pierre Hermé et L’Occitane se sont associés pour créer un concept store inédit, 86Champs, où se mêlent bar à desserts et orgue à parfums. Des goûts et des odeurs, qui font assurément recette.
Contributeur
Marie-Laure Fréchet
Rédactrice
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