Chestnut Cream Crumble
45 min
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Crumble mit Apfel und Maronencreme

Von Géraldine Leverd, Bloggerin

Perfekt für die bevorstehende Herbstsaison: Dieser Crumble mit Maronencreme vereint die Süße der Maronencreme mit leicht karamellisierten Äpfeln, die von einem knusprigen, buttrigen Streuselkuchen gekrönt werden. Warm und herzerwärmend, schmeckt er mit einem Hauch Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis noch besser.   

Zubereitungszeit

45 min

Zutaten Für

  • Limousin Apple in a green background
    Apfel aus dem Limousin (AOP)
    750 g (4-5 Äpfel) Zum Produkt
  • Crème de marron
    Maronencreme
  • 75 g
  • 100 g (Raumtemperatur)
  • 150 g
  • 1 Prise

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.  

2

Die Äpfel waschen, schälen und in Würfel schneiden. Mit der Maronencreme mischen und in eine Backform geben.  

3

In einer Schüssel das Mehl, den braunen Zucker, den Zimt und die Butter mischen. Mit der Hand zu einer sandigen Textur verrühren. Auf den Äpfeln verteilen. 

4

Die Apfel-Maronencreme-Mischung in die vorbereitete Backform geben und den Streuselteig darüber streuen.   

5

Im Ofen 30-35 Minuten bei 180 °C backen. 

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